14种皮蛋水豆腐的新吃法,夏日少不驾驭暑小菜,下饭又败火!

今天给大家带来一道很有名的小吃——皮蛋豆腐,皮蛋,把千页豆腐切片,加入千页豆腐及自制酱料后,做法内酯豆腐放水里泡5分钟捞出控水备用皮蛋切瓣放在上面酸捣成泥加入尖椒朝天椒耗油酱油白醋酱汁淋到皮蛋豆腐上加一两滴香油,香油适量,放入干辣椒及蒜粒拌炒,放入葱段稍稍拌炒

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皮蛋拌豆腐的做法1.

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1.鸡洗净,梅菜切成块;把鸡斩块后洗净;备好调味剂;

6.

加盟千页水豆腐及自制酱料后,才把芹菜节和蒜苔节下锅炒断生。

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3.投入老抽和生抽炒出酱香味;再把干花椒和红糖插足;

手拿着盒子,轻轻向上风姿洒脱提,看,水豆腐完整脱去外衣了;

2、辣大白菜切碎

内脂水豆腐风流洒脱盒;松花蛋2只;海天味极鲜特级酱油;醋;芝麻油;海鲜酱;芫菜;姜末;调鸡精

做法

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用料:皮蛋1个内酯水豆腐1盒;HTC黄椒1个黑醋5克老抽5克香油 2克鸡粉2克;

做法

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澳门新葡亰官网,做法

内酯水豆腐大器晚成盒;皮蛋一个;青葱意气风发根;老抽两勺;白醋两勺;芝麻油半勺;黄椒油风流浪漫勺

酸菜鸡

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    皮蛋1个

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    内酯水豆腐1盒

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用料

2.洗净的三层肉切成二段,用牙签插些空,那样好吃;PS:密闭罐及玻璃纸十分的短才二段;

皮蛋拌豆腐成品图

把千页水豆腐切成条,在烧至百分之三十热的油锅里过油后,捞出来沥油待用。

用料

3.把调制好的酱料,与三层肉推拿,均匀抹上酱料;放入玻璃密闭罐,盖上盖子归入双门电冰箱一个晚上;

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锅里留底油,先放入猪三层肉片炒出香味。

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2.手拿着盒子,轻轻向上生机勃勃提,水豆腐完整脱去外衣了;皮蛋剥皮后冲水,用小线将皮蛋分成小块,干净利落,何况切面次序分明;

再调个碗汁:老抽、老醋、鸡粉和芝麻油拌匀就可以;

1.将盒水豆腐上边包装划开,倒扣在盘中大概案板上,将底部的五个角用剪刀剪掉一小块;

做法用刀将内脂水豆腐横竖各切几刀,扣入盘中备用。皮蛋去壳洗净切成小丁、黄葱、延荽洗净切末,独头蒜拍碎,将榨菜切小碎块备用。取一小碗,调入盐适当的量、白砂糖、生抽、杭椒油、白醋,搅和均匀;。将香菜碎、葱末、榨菜碎、黄豆酱碎、统统归入调味剂碗内备用。(菜碎放入碗内后切勿再掺和,切勿再搅和、切勿再搅动)!!将事情未发生前计划好的皮蛋丁平铺在水豆腐块上。起锅烧热参预菜籽油再放入少些花椒粒,中型Mini火将花椒粒炒出香味,花椒粒发黑以前将它捞出扔掉,转温火将油烧得滚热,浇在调味料小碗中,趁盐腌匀。最终将交织调味汁均匀地浇在切好的水豆腐盘内,再淋入一丢丢芝麻油就能够食用。

5.烤箱预热,180度,上下火,30分钟;PS每一种烤箱区别,烤和蔼时间略有差距,烤好收取,不烫手时,张开卷烟用纸,切好片,把烤肉防潮纸上汁淋在上边;PS:温度40度左右最可口

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5、搓成小小个的江米团子

做法将松花蛋放在水里煮一下,凉水泡一下冷却。那样能够让松花蛋的黄凝固好切不粘刀将温度下跌的松花蛋剥皮,发掘雅观的雪花图案,太奇妙了作者到近期都感到有趣将剥好皮的松花蛋切小丁小葱切末、杏仁用刀拍碎、红椒切小丁、胡荽切末将内酯水豆腐划上几道放入盘少将水豆腐上撒上细盐、全体配料,淋上麻油,红油、万字老抽、撒上杏仁碎就可以

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辅料

小炒脆水豆腐

用料

5.今后转温火出席贡菜收汁;等制造和发售浓稠后撒入切碎的葱熄火出锅;上桌;

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4、籼糯粉多揉五遍,口感更筋道

卤水豆腐;皮蛋;漫天星;葱;独蒜

2.另起生机勃勃锅水,下入香料包(桂皮1块;草果仁1个;香叶2-3片;花椒15粒;杭椒10克;豆蔻2个;大料2瓣),葱姜及其余调味品(老抽30ml;料酒20ml;红糖20克;盐4-5克;白胡椒粉一小撮)烧开;

用料主料

[注]自制酱料的制法是:往净锅里倒入菜油烧热,先下海鲜酱炒香,然后把泡椒粒、姜片、蒜片和肉末下锅炒转瞬间,出锅便获得。

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三层肉600克;蜂生蜜30克老抽10克白砂糖10克红酒2毫升盐5克姜粉1克鸡粉1克;

5.

3.很自在几下就切成小粒了;再调个碗汁:老抽、老醋、鸡粉和芝麻油拌匀就可以;

红米椒;皮蛋;豆腐;生抽;蚝油;大蒜;醋;香油;盐

1.猪肉剁碎,不用太细,青葱、干花椒切段,蒜瓣切小颗粒,漫天星也切小段。

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2.手拿着盒子,轻轻向上风流洒脱提,豆腐完整脱去外衣了;皮蛋剥皮后冲水,用小线将皮蛋分成小块,干净利索,何况切面井井有序;

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用料